ผมว่าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานำชัยคือร้านอันดับต้นๆในใจผมก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักมือในการหนิบเส้นใส่ลงจานให้พอดีไม่เยอะเกินไปไม่น้อยเกินไปเมื่อรวมกับเครื่อง เวลาในการลวกเส้นรวมไปถึงความพิถีพิถันในการเลือร้านที่สั่งที่ไม่ใส่สารกันบูด บวกับเครื่องต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกชื้น ฮือก๋วย เกี๊ยวปลาที่ทำเองกับมือของเจ้าของร้าน เมื่อเวลาคนรวมกันแล้วมันกลมกล่อมอย่างบอกไม่ถูก ผมให้เต็มสิบครับร้านนี้ #moskinza